Une journée de lundi...
Voilà, le week-end est terminé et la reprise du lundi est toujours difficile. Démarrage à 6h30 du matin jusqu'à 17h00 le soir et très peu de pause le midi. Une journée en longueur, où d'une part on fait beaucoup de brassage de papiers administratifs (vive...
Soirée du dimanche soir
Moi qui d'habitude reste tranquillement chez moi le dimanche soir, voilà que j'ai accepté d'aller au restaurant. Et pas n'importe quel restaurant !!! Un restaurant mexicain. On pourra dire que ce week-end aura été très varié au niveau des goûts, d'autant...
Murgh Biryani
Pour ceux que ça intéresse, voici une variante de la recette : Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 1 poulet de 1 kg environ, coupé en morceaux - 2 oignons moyens hachés - 2 cuillères à café de pâte d’ail - 2 cuillères...
Soirée du 31/05
Hier soir j'ai été invité à une soirée où j'ai pu goûter pour la première fois un poulet biryani. Un plat typiquement indien, ça déchire un max. Les seuls bémols, c'était un riz un peu trop cuit et un peu trop de coriandre fraîche. La soirée était super...
Il était une fois
Bonjour à tous, Voici mon premier post sur mon blog. Il ne me reste plus qu'à découvrir les fonctionnalités de celuis-ci. A bientôt.